La Minute BTP #11


Une solution simple qui limite fortement le manque d'hygiène dans une cuisine professionnelle !

Aujourd'hui, Jet vous parle de la nécessité de faire un réseau de bouclage d'eau chaude dans la restauration et vous explique comment le réaliser.


Le bouclage d'eau chaude en restauration
8/12/2023
par
Jean-Élie Tanguy
2 min

Jean-Élie Tanguy

Architecte de formation, je travaille en maîtrise d'ouvrage depuis plusieurs années pour accompagner tous types d'entreprises dans la maintenance et le suivi technique de leurs établissements.

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