La Minute BTP #4
Voilà un équipement très courant qu'il est indispensable de bien connaître pour les professionnels du BTP 😉
Cette semaine, Jet vous donne ses conseils pour bien maintenir les rideaux métalliques et éviter des situations qui peuvent rapidement devenir compliquées.
Podcasts similaires
Encyclobati
L'extraction en cuisine professionnelle
Aujourd'hui dans Encyclobati, Emmanuel Azria vous parle de l'extraction en cuisine, aussi connue sous le nom de hotte, qui est un équipement obligatoire dans toute grande cuisine.
Écouter
10
Encyclobati
Bac à graisse
Emmanuel Azria vous parle du bac à graisse et pourquoi il est absolument nécessaire dans une cuisine professionnelle (notamment pour éviter les fameux fatbergs).
Écouter
09