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La maintenance des groupes frigorifiques comprend les gestes à adopter pour l'entretien de l'équipement et les normes observées par les techniciens de maintenance lors des visites de contrôles.

Si vous travaillez dans la restauration, vous devez avoir un groupe frigorifique adapté à vos besoins...mais ce n'est pas toujours simple à savoir lequel adopter ! Voici quelques conseils pour vous aider.

Il est important pour les restaurants d’exercer leur activité dans des cuisines conformes aux normes d’hygiène et de sécurité. Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement ?

Quels services faut-il internaliser ou, à l'inverse, externaliser ? C'est l'une des grandes questions que toute société du BTP est un jour amenée à se poser.

Jet vous parle de la nécessité de faire un réseau de bouclage d'eau chaude dans la restauration et vous explique comment le réaliser.

Guillaume Lozac'h vous parle de ce réseau qui permet d'alimenter de nombreux bâtiments en région parisienne et proches banlieues.

Découvrez nos conseils pour gérer votre comptabilité, notamment pour l'un des documents les plus importants du bâtiment : le devis !

‍Découvrez tout ce que vous devez savoir sur cette garantie dite de bon fonctionnement !

Jordan Smith témoigne sur les challenges qu'il a rencontré pendant l'année 2020/2021, sa gestion de la crise et les perspectives d'avenir du BTP.