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La maintenance des groupes frigorifiques comprend les gestes à adopter pour l'entretien de l'équipement et les normes observées par les techniciens de maintenance lors des visites de contrôles.

Si vous travaillez dans la restauration, vous devez avoir un groupe frigorifique adapté à vos besoins...mais ce n'est pas toujours simple à savoir lequel adopter ! Voici quelques conseils pour vous aider.

Il est important pour les restaurants d’exercer leur activité dans des cuisines conformes aux normes d’hygiène et de sécurité. Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement ?

Guillaume Jeannot vous parle de ce sujet de management fortement lié au marché du BTP et qu'il est important de traiter pour optimiser l'activité et les objectifs de votre société.

Jet vous explique pourquoi son importance est capitale pour le bon déroulement de vos chantiers.

Dans ce premier épisode d'Encyclobati, Guillaume Lozac'h vous donne la définition du mot "ragréage".

Amine Kheraki revient sur sur son année 2020/2021, sa gestion des stocks, et le développement de son entreprise.

Morgan Grehan revient sur ces douze derniers mois : difficultés, solutions et avenir du BTP il nous dit tout !

Sébastien Poirrier, électricien et fondateur de Modern Elec qui nous parle de la gestion de sa société pendant la crise sanitaire 🚀